Selleks, et su jäätis tuleks paksem, selline veidi sulanud jäätise moodi, pead paar tundi enne valmistamist sügavkülma panema tükeldatud banaanid. Lisaks banaanile (ja natukesele kogusele veele) võid jäätisesse lisada veel kõiki neid häid marju, mis sa eelmisel suvel korjasid ja veel alles on.
Minu jäätises on kolm sügavkülmutatud banaani, astelpajumarjad, mustad sõstrad, jõhvikad ja veidikene vett. Pane blender või köögikombain koos koostisosadega tööle ja voilà – vitamiinipomm ongi valmis!
