reede, 26. märts 2021

Teeme salatit

Hei, hei! Kui eelmisel reedel tegime marjajäätist, võiks jätkata 😋 kergemate ampsudega: teeme värske kapsa, porgandi ja maisi salatit.

Vaja läheb:
300 g värsket kapsast
2 porgandit
1 väike purk (212 ml) konserveeritud, magusat maisi
parasjagu majoneesi (nii palju, kui sulle endale maitseb)
soola, pipart

Lõika värske kapsas väikesteks ribadeks. Koori ning riivi porgandid. Sega need mõlemad kausis omavahel kokku. Lisa juurde nõrutatud mais. Sega juurde majonees ja maitsesta soola ning pipraga. Võid süüa lihtsalt salatina, aga miks mitte ka lisandina makaronide või (mine tea, võib-olla lubab ilm juba grillidagi) grillliha kõrvale. Toredat nädalavahetust! 💛